1. Nên Lựa Chọn Những Loại Hoa Cúc Để Pha Trà
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại trà hoa cúc như trà hoa cúc trắng, trà hoa cúc vàng (hoa kim cúc), trà hoa cúc họa mi, cúc bạch nhật, cúc đại đóa… Trong đó, trà hoa cúc trắng và trà hoa cúc vàng thường được sử dụng nhiều nhất.
Hoa cúc muốn được làm trà ngon khi chúng vừa mới nở hay mới hé nụ, thời gian thu hoạch thường vào mùa thu. Để có được ấm trà hoa cúc ngon bạn nên chọn loại cúc sấy khô còn nguyên bông, không dập nát, vẫn giữ được màu của hoa tươi ban đầu, không úa hay ngã màu, mùi thơm nhẹ, không hắt.
Xem thêm: Trà hoa cúc – Công dụng và cách uống trà
Xem thêm : Các giống trà hoa cúc
Xem thêm: Trà hoa cúc La Mã ( Chamomlie)
2. Cách Pha Trà Hoa Cúc Mật Ong.
- Chuẩn bị nguyên liệu:
-
- Trà hoa cúc khô
- Mật ong
- Nước tinh khiết
- Cách làm trà:
- Bước 1: Đun sôi nước đến 90 độ C
- Bước 2: Cho trà hoa cúc vào trong ấm và chờ khoảng 5 phút
- Bước 3: Cho một đến hai thìa mật ong vào trong trà để tăng thêm hương vị và thưởng thức
2. Cách Pha Trà Hoa Cúc Mật Ong Đường Phèn
- Chuẩn bị nguyên liệu:
-
- Trà hoa cúc khô
- Mật ong và đường phèn
- Nước tinh khiết
- Cách làm trà:
-
- Bước 1: Đun sôi 500ml nước tinh khiết
- Bước 2: Cho trà vào ấm và chờ khoảng 5 phút để ủ trà
- Bước 3: Cho mật ong và đường phèn (tùy theo khẩu vị từng người cho nhiều hay ít) và khuấy đều.
- Bước 4: Chúng ta thưởng thức chúng.
Xem thêm: Trà hoa cúc mật ong, đường phèn
3. Cách pha Trà Hoa Cúc Cam Thảo
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- Trà hoa cúc khô
- Rễ cam thảo
- 2 thìa đường phèn
- Cách làm:
-
- Bước 1: Đun sôi nước đến 90 độ C
- Bước 2: Cho trà, cam thảo và đường phèn vào trong ấm và chờ khoảng 5 phút
- Bước 3: Nếu thích uống nóng bạn có thể thưởng thức ngay. Hoặc để uống lạnh bạn có thể loại bỏ xác trà để lấy nước và đem bỏ vào tủ lạnh để uống dần.
4. Cách Pha Trà Hoa Cúc Atiso
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- Trà hoa cúc khô 10g
- 2 bông atiso
- Các bước thực hiện
-
-
Hoa atiso khô đem rửa sạch và cho vào ấm rót nước đun nhỏ lửa khoảng 45 phút cho hoa ra nước.
-
Hoa cúc khô đem tráng qua ấm nước nóng rồi cho vào ấm atiso đun thêm 5 phút thì tắt bếp.
-
Rót trà ra ly và thưởng thức.
-
5. Cách Pha Trà Hoa Cúc Táo Đỏ Kỷ Tử
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- Trà hoa cúc khô
- Táo đỏ và kỷ tử
- Mật ong hoặc đường phèn
- Các bước thực hiện
-
- Bước 1: Cần đun sôi nước đến 90 độ C
- Bước 2: Cho trà, táo đỏ, kỷ tử vào ấm và chờ khoảng 5 phút.
- Bước 3: Cho đường phèn hoặc mật ong vào trong ấm tùy theo khẩu vị của từng người.
6. Cách Pha Trà Hoa Cúc Đơn Giản Nhất
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- Trà hoa cúc khô
- Nước tinh khiết
- Các bước thực hiện:
-
- Bước 1: Đun cho nước sôi đến khoảng 90 độ C
- Bước 2: Cho trà vào ấm và chờ khoảng 5 phút
- Bước 3: Có thể thưởng thức ngay để giữ được hương vị trọn vẹn của trà.
7. Cách pha Trà La Hán Quả Hoa Cúc
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- 45g hoa cúc khô
- 1 quả la hán khô
- Lá dứa , đường phen
- 1 lít nước
- Các bước thực hiện;
-
- Bước 1: Đập quả la hán ra làm 4 và đun với lá dứa 30 phút trong 1 lít nước
- Bước 2: Cho hoa cúc và đường phèn vào ấm và đợi trong 5 phút
- Bước 3: Lược bỏ xác lấy nước để trong tủ lạnh uống được trong 2 ngày
8. Cách Pha Trà Hoa Cúc Với Gừng
- Nguyên liệu chuẩn bị:
-
- Trà hoa cúc khô
- Củ gừng bằng ngón tay, xắt lát mỏng
- Mật ong
- Nước tinh khiết
- Các bước thực hiện:
-
- Bước 1: Đun nước sôi đến khoảng 90 độ C
- Bước 2: Cho hoa cúc vào trong ấm trà và chờ khoảng trong 5 phút
- Bước 3: Bỏ gừng và mật ong vào trà và khuấy đều đợi thêm khoảng 10 phút và đem đi thưởng thức.
9. Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc
Trà hoa cúc có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Được biết trong trà hoa cúc có rất nhiều chất dinh dưỡng và các chất oxy hóa giúp cải thiện sức khỏe của chúng ta. Sau đây là những công dụng của trà hoa cúc là:
- Giúp cải thiện sức khỏe và tim mạch
- Giải độc, mát gan
- Cải thiện làn da, sáng da
- Cải thiện giấc ngủ
- Giảm được cơn đau bụng kinh
- Sáng mắt
Xem thêm: Uống trà hoa cúc giảm cân, bạn đã thử chưa
Xem thêm: Trà hoa cúc cho bà bầu
10. Những Tác Dụng Phụ Của Trà Hoa Cúc
Ngoài các công dụng tốt cho sức khỏe, trà hoa cúc cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
- Rối loạn tiêu hóa cho người lớn tuổi
- Gây dị ứng cho da đối với người dị ứng với hoa cúc
- Uống trà có thể gây huyết áp không ổn định
- Giảm tác dụng đối với thuốc
11. Cách Uống trà Hoa Cúc Đúng Cách
- Chúng ta có thể uống sau khi ăn 30 phút hoặc trước khi ăn 30 phút.
- Bạn có thể uống sau khi vận động như là tập thể dục để bổ sung nước hay giảm đau cơ bắp.
- Bạn có thể uống trà từ một đến hai ly trong một ngày
- Nếu như bạn bị căng thẳng, bạn nên uống ngay một ly trà để giảm stress.
12. Những Lưu Ý Khi Uống Trà
- Không nên uống trà với thuốc cùng một lúc có thể giảm tác dụng của thuốc
- Phụ nữ có thai không nên tự ý uống trà mà phải có sự hướng dẫn của bác sĩ
- Không nên uống khi bạn đang đói bụng hay đường huyết đang bị thấp
Xem thêm: Nên mua trà hoa cúc ở đâu và trà hoa cúc giá bao nhiêu tiền
Xem thêm: Tìm hiểu về trà hoa cúc trắng