Hoa cúc được trồng nhiều ở mọi nơi trên thế giới. Hoa cúc có thể dùng để chế biến ra nhiều sản phẩm khác nhau như mỹ phẩm, liệu pháp hương thơm… đặc biệt, hoa cúc còn được dùng để làm trà. Trà hoa cúc là một trong những loại trà hoa được ưa chuộng nhất, bởi trà không chỉ là thức uống giải khát thơm ngon mà còn là một loại thảo mộc rất tốt cho sức khỏe của con người. Hãy cùng Blog Trà Hoa tìm hiểu về loại trà này nhé.
1. Trà Hoa Cúc Là Gì ?
Trà hoa cúc là một loại trà thảo mộc được làm từ hoa cúc đã qua quá trình chế biến phơi hoặc sấy khô, sau đó dùng để hãm lấy nước uống như trà nên được gọi là trà hoa cúc.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại trà hoa cúc khác nhau như: trà hoa kim cúc (hay còn gọi là hoa cúc chi hoặc cúc tiến vua), trà hoa cúc trắng (bạch cúc), trà hoa cúc bạch nhật, trà cúc kim cương (cúc nụ), trà hoa cúc La Mã,… Mỗi loại hoa sẽ cho ra một hương thơm và mùi vị khác nhau nhưng đều mang lại tác dụng tuyệt vời như nhau.
Trà hoa cúc ngày càng trở nên phổ biến, trà được xem là thức uống giải khát thơm ngon, không chỉ giúp tinh thần sảng khoái, thư giản mà còn lại những tác dụng cực tốt cho sức khỏe.
Xem thêm : Các giống trà hoa cúc
Xem thêm: Trà hoa cúc La Mã ( Chamomlie)
2. Những Tác Dụng Của Trà Hoa Cúc
Trà hoa cúc được mọi người biết đến là một trong những thần dược từ xưa đến nay. Theo các chuyên gia, trong hoa cúc nhiều chất dinh dưỡng như là các khoáng chất bao gồm: sắt, magie, kali, canxi; các vitamin A, B6, B9, các axit amin, flavonoid nên đem lại nhiều giá trị tốt cho sức khỏe.
2.1 Trà Hoa Cúc Hỗ Trợ Cải Thiện Chất Lượng Giấc Ngủ
Những người thường mất ngủ về đêm, không ngủ được hay khó ngủ vì căng thẳng (stress). Khi sử dụng trà hoa cúc sẽ giúp cho đầu óc thư giãn, giúp ngủ ngon hơn, sâu giấc hơn. Bởi trong trà hoa cúc có chứa thành phần chất apigenin flavonoid giúp an thần rất tốt.
2.2 Trà Hoa Cúc Thúc Đẩy Tiêu Hóa Tốt Hơn
Trà hoa cúc có chứa chất chamomile là một chất có tác dụng làm giảm co thắt ở lớp lót bên trong dạ dày, từ đó giúp giải phóng khí không cần thiết và đầy hơi trong đường tiêu hóa, hỗ trợ các cơ quan hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và thức ăn hấp thụ tốt hơn.
2.3 Hỗ Trợ Ngăn Ngừa Bệnh Ung Thư
Theo các nhà khoa học thì uống trà hoa cúc có thể giảm tình trạng bị ung thư. Trong trà có chứa chất apigenin ngăn ngừa sự lan rộng của tế bào ung thư cũng như giảm thiểu nguy cơ bị ung thư. Đặc biệt hơn uống trà có thể ngăn ngừa các bệnh ung thư như là ung thư vú, tử cung, tuyến tiền liệt và dạ dày.
2.4 Hỗ Trợ Kiểm Soát Được Lượng Đường Trong Máu
Trong trà hoa cúc có một số chất có thể giúp kiểm soát được lượng đường trong máu, giúp điều chỉnh được nồng độ glucose và insulin trong cơ thể. Chính vì thế, uống trà có thể ổn định được lượng đường trong máu.
2.5 Hỗ Trợ Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch
Trong trà hoa cúc có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng Flavonoid dồi giàu, chất này giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về tim mạch như là đau ngực và đau thắt ngực. Việc uống trà giúp cho việc điều hòa các hệ tuần hoàn máu và giúp máu lưu thông tốt hơn.
2.6 Hỗ Trợ Giải Độc, Mát Gan
Trong các bài thuốc của Đông y về giải độc cơ thể hay các bệnh về gan đều có sự xuất hiện của hoa cúc. Điều đó cho thấy trà hoa cúc có thể hỗ trợ giải độc, mát gan hiệu quả, ngoài ra trà hoa cúc còn giúp chữa được các bệnh như là chữa mụn nhọt hay ghẻ ngứa rất hiệu quả.
2.7 Hỗ Trợ Giảm Viêm Kháng Khuẩn
Hàm lượng tinh dầu trong trà hoa cúc đã được chứng minh rằng có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và chống vi khuẩn lây lan rất cao. Nhờ đó mà uống trà hoa cúc giúp tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt, giúp giảm các triệu chứng bị cảm lạnh và ho.
2.8 Hỗ Trợ Cải Thiện Sức Khỏe Cho Mắt
Trong trà hoa cúc có chứa hàm lượng Vitamin A và chất dinh dưỡng beta-carotene. Các chất này luôn có mối quan hệ với sức khỏe của đôi mắt, giúp hỗ trỡ điều trị các bệnh về niêm mạc, đục thủy tinh và tất cả các vấn đề liên quan đến mắt.
2.9 Hỗ Trợ Sức Khỏe Răng Hàm Miệng
Trong trà có chất kháng sinh, nhờ các chất này giúp nướu khỏe mạnh, giảm tình trạng vi khuẩn bám vào răng, giúp răng khỏe mạnh và chống hôi miệng.
2.10 Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Cảm Mạo
Uống trà hoa cúc nóng có thể điều trị về các bệnh cảm lạnh như là các chứng như đau đầu, nóng lạnh, chảy nước mũi… Trong trà còn có chất chamomile giúp thông mũi và không còn chảy nước mũi làm cho mũi cảm thấy dễ chịu hơn.
2.11 Giúp Giảm Đau Bụng Khi Tới Kỳ Kinh Nguyệt
Trà thảo mộc hoa cúc có các hoạt chất giảm được các cơn co thắt trong kỳ kinh nguyệt. Ngoài việc uống trà thì bạn có thể sử dụng tinh dầu của hoa để cải thiện cơn đau bụng kinh rất tốt.
2.12 Hỗ Trợ Cải Thiện Làn Đẹp Da
Trong trà hoa cúc siêu giàu các thành phần beta – carotene và được phân hủy thành vitamin A. Nhờ đó chúng hoạt động như là các chất chống oxy hóa cao và loại bỏ những tế bào bị hư tổn ra bên ngoài. Trà hoa cúc còn được dùng cho làm đẹp bằng nhiều cách khác nhau như: mặt nạ, tinh dầu,…
Hoa cúc có thể làm giảm kích ứng, mẩn đỏ và các trình trạng mãn tính về da như bệnh chàm. Không chỉ thế nó có thể giúp giảm mụn, chống lão hóa cũng như các vết thâm và mờ thâm cho làn da càng ngày được sáng và đẹp hơn.
Xem thêm: Uống trà hoa cúc giảm cân, bạn đã thử chưa
Xem thêm: Trà hoa cúc cho bà bầu
3. Các Tác Dụng Phụ Khi Uống Trà Hoa Cúc
Trà hoa cúc có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người, tuy nhiên không phải bất kì ai cũng có thể sử dụng được trà hoa cúc. Dưới đây là những trường hợp không nên sử dụng trà hoa cúc:
-
- Những người bị dị ứng với hoa cúc hay những người bị dị ứng với phấn hoa.
- Những người bị hen suyễn uống trà cũng khiến bệnh càng thêm nặng hơn.
- Những người đang sử dụng thuốc kê đơn dễ bị phản ứng với thuốc nhưng không nghiêm trọng nếu sử dụng thì nên làm theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
- Phụ nữ có thai được khuyên không nên uống trà hoa cúc để được đảm bảo an toàn cho mẹ và thai nhi.
- Không nên uống trà khi bụng đang đói có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Gây rối loạn tiêu hóa cho người già.
4. Uống Trà Hoa Cúc Đúng Cách
-
- Sau khi ăn sáng: Một buổi sáng sớm và bắt đầu với việc ăn sáng và nhâm nhi ly trà còn gì bằng đúng không nào.
- Sau bữa ăn: Khi trong bữa ăn có nhiều dầu mỡ thì việc uống trà sau khi ăn giúp thanh lọc cơ thể và trao đổi chất tốt hơn giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt và loại bỏ những chất xấu.
- Sau khi vận động thể lực: Khi vận động cơ thể, uống trà sẽ bổ sung nước trong cơ thể và giúp giải nhiệt rất tốt.
- Khi căng thẳng: nhờ vào các chất dinh dưỡng trong giúp thư giãn đầu óc, thoải mái, giảm bớt căng thẳng mệt mỏi.
5. Cách Pha Trà Hoa Cúc Ngon
Cách pha trà nóng:
-
- Chuẩn bị: 225ml nước; 6 gam hoa cúc.
- Các bước pha:
Bước 1: chúng ta cần đun sôi 225ml nước đến độ sôi 90 độ C
Bước 2: Cho nước sôi vào ấm đã có trà và chờ khoảng 5 phút
Bước 3: Có thể đổ ra ly và sử dụng
Cách pha trà hoa cúc lạnh:
-
- Chuẩn bị: 225ml nước; 6 gam hoa cúc; 200 g đường mía hữu cơ.
- Các bước pha:
Bước 1: Chúng ta pha trà giống trà bằng nước nóng
Bước 2: Đun sôi trà hoa cúc với đường
Bước 3: Sau đó để tủ lạnh khoảng 12 giờ và có thể sử dụng
Xem thêm: Cách pha trà hoa cúc
Xem thêm: Trà hoa cúc kỷ tử có những tác dụng và cách pha
Xem thêm: Nên mua trà hoa cúc ở đâu và trà hoa cúc giá bao nhiêu tiền
Xem thêm: Tìm hiểu về trà hoa cúc trắng
Xem thêm: Trà hoa cúc mật ong, đường phèn