TRÀ GẠO LỨT VÀ 13 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI ĐỐI VỚI SỨC KHỎE NGƯỜI DÙNG

TRÀ GẠO LỨT VÀ 13 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI ĐỐI VỚI SỨC KHỎE NGƯỜI DÙNG

Từ lâu, gạo lứt được biết đến là một loại thực phẩm dùng thường xuyên trong các bữa cơm. Nhưng ít ai biết rằng hiện nay gạo lứt còn được dùng để chế biến nên rất nhiều loại thực phẩm khác nhau trong đó có một loại thức uống nổi danh là trà gạo lứt. Sản phẩm này rất bổ dưỡng và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng bổ sung cho cơ thể con người. Vì vậy, trước khi lựa chọn sử dụng, rất nhiều khách hàng đã tìm kiếm thông tin về loại trà này.

ĐÔI NÉT VỀ TRÀ GẠO LỨT

Chắc hẳn không ít người khi nghe nhắc đến đã không khỏi ngỡ ngàng về tên gọi của loại trà này. Đúng như cái tên, trà gạo lứt được làm từ chính gạo lứt – một loại gạo còn nguyên vỏ hữu cơ. Trà gạo lứt là phát minh của người Đông Á cách đây nhiều năm. Người ta tìm ra loại trà này bởi họ phát hiện được những lợi ích tuyệt vời của gạo đối với sức khỏe. Dần trải qua thời gian, dòng trà này trở nên phổ biến và lan rộng ra khắp châu lục.

Ở quốc gia Indonesia, người ta không những dùng gạo lứt mà còn dùng cả gạo đen để làm trà. Với loại trà được làm từ gạo đen, người ta sẽ cho thêm đường để tạo vị ngọt. Trà gạo lứt có màu nâu cùng một ít ánh đỏ, màu của trà được tạo nên chính nhờ từ chất xơ antoxianin tạo ra sắc tố đỏ hoặc tím trong gạo lứt.

Theo nghiên cứu của một số chuyên gia trên thế giới, trà gạo lứt mang những giá trị dinh dưỡng cao đối với cơ thể. Đồng thời còn hỗ trợ điều trị một số bệnh giúp người dùng khỏe mạnh hơn.

THÀNH PHẦN CÓ TRONG TRÀ GẠO LỨT

Trà gạo lứt là loại thức uống được nhiều nghiên cứu chứng minh rằng mang đa dạng các giá trị đối với người dùng. Thành phần dinh dưỡng của trà gạo lứt hoàn toàn có thể so sánh với trà xanh. Dễ dàng nhìn thấy được những lợi ích của trà gạo lứt qua thành phần của nó. Cụ thể:

Trà gạo lứt có chứa các chất như:

• Chất chống oxy hóa polyphenol: Công dụng tuyệt vời của polyphenol là làm ức chế khả năng sinh sản và hình thành các tế bào gây ung thư trong cơ thể người. Sự ức chế tế bào này được thực hiện bằng cách kích thích quá trình chết tế bào tự nhiên.
• Mangan: Trong trà gạo lứt khoáng chất vi lượng là yếu tố thiết yếu nhằm giúp duy trì được chức năng của thần kinh luôn hoạt động một cách ổn định và khỏe mạnh, giúp ổn định và điều hòa được lượng đường trong máu, hỗ trợ việc tổng hợp axit béo và cholesterol cho cơ thể.
• Selen: Việc điều chỉnh hormone và trao đổi chất cùng với duy trì chức năng của tuyến giáp sẽ được thực hiện tốt nhờ vào thành phần khoáng chất có trong trà gạo lứt.
• Ngoài những thành phần nêu trên, trà gạo lứt còn vô số những thành phần khác cũng mang những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe con người như: vitamin nhóm B, chất xơ và các khoáng chất như kẽm, magie, phốt pho,kali, canxi, sắt,… 

NHỮNG CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRÀ GẠO LỨT

Với những thành phần mang nhiều lợi ích đối với sức khỏe như vậy chắc hẳn trà gạo lứt sẽ có những công dụng tuyệt vời mà nhiều người vẫn mơ hồ chưa nắm được.

Dưới đây là một số công dụng mà trà gạo lứt mang lại.

1. Trà gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả

Trong thành phần của trà có lượng calo rất thấp mà điều này là vô cùng có lợi trong việc ngăn chặn sự tích tụ và hình thành chất béo, đốt cháy calo thành mồ hôi để đưa chúng ra ngoài. Cacbonat chứa trong trà gạo lứt có chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp cơ thể không bị đói và không có cảm giác thèm ăn. Việc giảm cân sẽ hiệu quả hơn nếu bạn uống trà gạo lứt vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ buổi tối nhưng nhớ là không cho thêm đường vào trà.

2. Giúp cơ thể tăng cường trao đổi chất

Trong gạo lứt có lượng chất xơ và khoáng chất đáng kể, là những chất vô cùng có lợi cho hệ tiêu hóa của con người. trà gạo lứt giúp khả năng tiêu hóa được trơn tru nhất và làm sạch được quá trình trao đổi chất. Việc tiêu hóa và trao đổi chất được diễn ra một cách thuận lợi nhất trong cơ thể, là yếu tố quyết định đến thân hình thon gọn, một body đẹp mắt.

3. Giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Nếu bạn đang muốn tìm một loại thực phẩm khác thay thế gạo trắng thì đây là gợi ý tốt nhất cho bạn. Tinh bột chứa trong gạo trắng rất cao, mà điều này là hoàn toàn không tốt cho sức khỏe con người. Đó cũng chính là lý do tại sao nhiều người lại chọn uống trà gạo lứt.

4. Giảm Cholesterol xấu

Đối mặt và muốn khắc phục những vấn đề về cholesterol là điều mà nhiều người quan tâm. Trong gạo lứt có chứa chất xơ và nhiều loại vitamin phức hợp, những thành phần này là nhân tố giúp giảm lượng cholesterol đáng kể. Vì vậy, những vấn đề này sẽ được khắc phục nếu cơ thể bổ sung trà gạo lứt thường xuyên mỗi ngày.

5. Phòng ngừa bệnh sỏi thận

Việc cơ thể tiêu thụ một lượng muối lớn nhưng lại bổ sung quá ít nước dẫn đến lượng muối trong cơ thể không được rửa sạch dần, qua ngày sẽ dẫn đến tình trạng muối vón cục tạo thành sỏi trong cơ thể người. Trước nguy cơ như vậy đòi hỏi cơ thể cần cung cấp những loại thực phẩm có khả năng hòa tan được lượng muối dư này. Và trà gạo lứt là một loại thực phẩm sáng giá lúc này. Lượng chất xơ trong gạo lứt có chất năng hòa tan được lượng thức ăn còn dư trong cơ thể, ngăn ngừa được sự hình thành các viên sỏi dẫn đến sỏi thận. 

6. Hỗ trợ chống oxy hóa

Trà gạo lứt là một trong những loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa cao đáng kể. Chất chống oxy hóa từ trà gạo lứt đưa vào cơ thể có khả năng giúp da mịn màng, căng bóng và trắng sáng. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất có khả năng loại bỏ được các gốc tự do là nhân tố gây nên những bệnh nguy hiểm. 

7. Tăng cường sức khỏe xương

Trong cơ thể con người, thành phân magie là nhân tố tích cực nhất để việc duy trì sức khỏe cho răng và xương sau canxi và vitamin D. Trà gạo lứt là thực phẩm có chứa lượng magie đáng kể mà điều này rất tốt cho sự phát triển của răng và xương. Để đạt được hiệu quả cao và nhanh nhất bạn nên bổ sung lượng magie trong trà kết hợp cùng một số thực phẩm khác đều có lợi.

8. Giúp giảm nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu trên thế giới chỉ ra được rằng người thường xuyên uống trà gạo lứt hoặc bổ sung gạo lứt cho cơ thể  thường ít mắc các bệnh về ung thư tuyến tụy, ruột kết hơn những người không sử dụng. Tại sao lại như vậy, thành phần nào trong gạo lứt có công dụng tuyệt vời đến thế? Không ai khác chính là selen và polyphenol. Hai thành phần này có khả năng kiểm soát được những gì mà cơ thể tiêu thụ, giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư.

9. Cải thiện làn da, làm đẹp da

Không còn xa lạ gì khi trà gạo lứt có công dụng tuyệt vời trong việc làm trẻ hóa và cải thiện làn da. Việc uống trà gạo lứt sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng nước và dầu tự nhiên trên da, giúp cải thiện và duy trì làn da khỏe mạnh, trắng sáng. 

10. Bổ sung năng lượng

Thành phần của gạo lứt có chứa nước và chất xơ, 2 hợp chất này tuy tạo ra ít năng lượng nhưng nó lại giúp cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể được diễn ra một cách thuận lợi và nhanh chóng nhất. Việc thường xuyên bổ sung trà gạo lứt cho cơ thể sẽ giúp bổ sung được năng lượng mỗi ngày, hiệu quả cao trong làm việc.

11. Hỗ trợ làm giảm acid uric

Các vấn đề về acid uric thường được thấy ở những người cao tuổi. Song không phải chỉ những người cao tuổi mới mắc những chứng này mà giới trẻ lại dửng dưng xem nhẹ chúng. Những người trẻ cũng hoàn toàn có khả năng mắc những bệnh do acid uric nếu không duy trì một lối sống lành mạnh bảo vệ sức khỏe. Việc bổ sung gạo lứt hay thường xuyên uống trà gạo lứt là điều nên làm để cơ thể tránh được các bệnh liên quan đến acid uric.

12. Giải tỏa căng thẳng, áp lực

Cũng giống như trà xanh, trà gạo lứt mang những công dụng tuyệt vời khi có khả năng giảm căng thẳng, mệt mỏi cho cơ thể sau những giờ học tập, làm việc căng thẳng. Việc uống trà gạo lứt sẽ giúp đầu óc bạn được thư giãn, giảm trạng thái áp lực lên não.

13. Tăng cường sinh lực

Việc duy trì thói quen uống trà gạo lứt là điều cần thiết và tốt cho cơ thể của mỗi chúng ta. Một cơ thể khỏe mạnh, năng lượng dồi dào, phòng chống được bệnh tật, tăng cường sức khỏe, giảm được các triệu chứng rối loạn tâm sinh lý hoàn toàn có thể được hình thành từ thói quen uống trà gạo lứt mỗi ngày.

CÁCH LÀM TRÀ GẠO LỨT THƠM NGON

Trà gạo lứt có mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn, vị đậm đà và dễ uống. Để làm được loại trà này cũng không quá khó, không mất quá nhiều thời gian của bạn với các bước sau đây:

Bước 1: Gạo lứt sau khi mua về bạn nên chọn lấy những hạt nguyên, loại bỏ hạt xấu, vo rửa sạch gạo rồi vớt ra và đem đi phơi nắng cho khô.

Bước 2: Dùng chảo bắt lên bếp, bật lửa nhỏ, khi chảo nóng cho một lớp gạo mỏng vào đảo đều. Lượng gạo ít để đảm bảo hạt gạo được chín đều và thơm, lúc này gạo sẽ có màu hơi ngả vàng, tắt bếp, nhắc chảo xuống cho gạo ra đĩa để nguội.

Bước 3: Cần định lượng cho lần pha trà của bạn, một muỗng canh gạo lứt tương đương với một thìa lá trà xanh theo tỉ lệ 1:1 này bạn sẽ có được một ly trà đậm đà thơm ngon. Hoặc bạn cũng có thể tăng giảm định lượng tùy vào sở thích và nhu cầu của mỗi người.

Bước 4: Cho gạo và lá trà xanh vào rây trà, cho rây trà vào cốc hoặc ly tùy ý. Cho nước sôi ở nhiệt độ 80 độ C vào rây trà. Đợi khoảng 3 phút, sau đó lọc bỏ bã trà đi, cho trà vào ly và thưởng thức.

LƯU Ý KHI UỐNG TRÀ GẠO LỨT

Trà gạo lứt là một loại thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể, việc sử dụng trà gạo lứt là an toàn đối với hầu hết mọi người nếu biết sử dụng với liều lượng vừa phải, đúng cách. Tuy vậy, khi sử dụng trà gạo lứt bạn cũng nên chú ý một số điều sau để tránh một số tác dụng không mong muốn:

• Đối với những người có lượng đường trong máu cao khi uống trà cần theo dõi các dấu hiệu hạ đường huyết nếu sử dụng nhiều trà gạo lứt.
• Đối với những trường hợp sắp phẫu thuật cần ngừng việc uống trà gạo lứt trước 2 tuần để kiểm soát được lượng đường trong máu trước và sau khi phẫu thuật được tốt hơn.

MỘT SỐ TRÀ GẠO LỨT NỔI TIẾNG

Nếu để ý sẽ thấy, lượng trà gạo lứt được tiêu thụ ngày càng nhiều hơn. Bằng chứng cho thấy điều này là sự xuất hiện của những thương hiệu trà gạo lứt nổi tiếng ngày một đa dạng và chất lượng hơn.

Một số thương hiệu trà gạo lứt nổi tiếng trên thị trường hiện nay phải kể đến như: Trà gạo lứt Quê Việt, trà xanh gạo lứt túi tam giác, trà xanh gạo lứt Genmai Sencha Tea Espresso, trà Oi Ocha, trà xanh gạo lứt, trà Bancha mầm gạo lứt đỏ rang,…

Vẫn còn rất nhiều thương hiệu trà gạo lứt khác mang những giá trị dinh dưỡng cao cùng những lợi ích tuyệt vời với sức khỏe con người. Với mỗi loại trà gạo lứt sẽ cho ta những hương vị đậm đà khác nhau mà bạn có thể thưởng thức để cảm nhận.

MUA TRÀ GẠO LỨT Ở ĐÂU?

Trà gạo lứt thanh đạm dịu ngọt, mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Chính vì điều này mà ngày càng có nhiều người quan tâm tìm hiểu và muốn mua sản phẩm này để sử dụng. Nhưng mua trà gạo lứt ở đâu, địa chỉ nào trên thị trường hiện đang cung cấp sản phẩm trà gạo lứt chất lượng, uy tín là điều mà rất nhiều khách hàng quan tâm.

Hiện nay, trên thị trường một số địa chỉ uy tín trong việc cung cấp sản phẩm trà gạo lứt chất lượng như: Tân Cương Xanh, Lộc Tân Cương, Nông sản Dũng Hà, Trà Việt,….Bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn một sản phẩm trà gạo lứt phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình tại những địa chỉ trên.

KẾT LUẬN

Để tránh mua nhầm những sản phẩm kém chất lượng với giá thành cao, lời khuyên cho bạn là hãy lựa chọn những đơn vị uy tín để đồng hành. Bạn có thể tìm kiếm thông tin về các đơn vị cung cấp trà gạo lứt qua các website, mạng xã hội, qua giới thiệu của người thân, bạn bè đã từng mua sản phẩm.

Hy vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích về trà gạo lứt. Đội ngũ nhân viên tư vấn tại vitas.org.vn vẫn luôn sẵn sàng hỗ trợ mọi thắc mắc từ khách hàng.