Hoa đậu biếc là gì?
Hoa đậu biếc mang trong mình một giá trị thẩm mỹ cao bởi màu sắc đẹp mắt cùng sự nhẹ nhàng quyến rũ trên từng cánh hoa. Đậu biếc là loại thân thảo, lâu năm thân mềm và thường được trồng leo ở các hàng rào, sân vườn để tạo cảnh quan cho nơi trồng.
Bên cạnh việc mang giá trị thẩm mỹ, loài hoa này còn đặc biệt ở công dụng khi mang lại những giá trị dinh dưỡng cùng lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Người ta sử dụng hoa đậu biếc với rất nhiều mục đích, nhưng công dụng thường thấy nhất của loài hoa này là chế biến món ăn, pha chế nước uống hay bào chế ra những bài thuốc hữu hiệu trong việc điều trị một số chứng bệnh thường gặp ở người.
Những công dụng của trà hoa đậu biếc
Công dụng của hoa đậu biếc giúp điều trị một số căn bệnh rất hiệu quả. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của loài hoa này.
1. Công dụng của hoa đậu biết – Làm đẹp
Trong thành phần của hoa đậu biếc có hoạt chất flavonoid, một hoạt chất có khả năng mang lại cho làn da những điều tuyệt vời nhất, đó là sản sinh ra được collagen, kích thích tạo mô liên kết trong da và khả năng tăng độ đàn hồi cho da. Chính nhờ những tác dụng tuyệt vời này mà làn da giảm được lượng nếp nhăn đáng kể, giúp da trở nên mịn màng hơn, khỏe mạnh hơn. Không chỉ thế, hoạt chất flavonoid này còn là cứu tinh cho tình trạng rụng tóc của rất nhiều chị em hiện nay.
2. Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Không ít những nghiên cứu đã chỉ ra được rằng, thành phần có trong hoa đậu biếc có tác dụng tuyệt vời khi ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị được căn bệnh ung thư hiểm nghèo. Hoạt chất trong hoa đậu biếc có tên gọi là nucleotide, este đây là hoạt chất cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa và khả năng loại bỏ, ngăn chặn được sự hình thành của các tế bào gây ung thư. Hơn nữa hoạt chất này còn hiệu quả cả trong việc giúp tăng cường được lượng hồng cầu trong máu, từ đó giúp cơ thể luôn ở trạng thái cân bằng và khỏe mạnh.
3. Tăng cường miễn dịch
Màu sắc của hoa đậu biếc không chỉ mang đặc tính làm đẹp cho loài hoa này mà còn mang một công dụng tuyệt vời. Sự pha lẫn trong sắc tím của hoa là màu xanh nhẹ nhàng đẹp mắt nhưng lại mang công dụng khi chúng chứa hoạt chất ancothyanin. Đây là hoạt chất giúp bảo vệ tối đa DNA cùng lipid peroxidation. Sự xuất hiện của hoạt chất ancothyanin giúp các thành phần này tránh được những tổn thương và tăng cường sản xuất cytokine giúp cơ thể tăng cường miễn dịch một cách tốt nhất.
4. Tính kháng khuẩn
Trong hoa đậu biếc có clioxide. Đây là thành phần có công dụng tuyệt vời bởi khả năng kháng khuẩn in vitro chống lại các thành phần vi khuẩn vi rút như: E. coli, K, pneumoniae hay P.aeruginosa,…
5. Tốt cho tim mạch
Hoa đậu biếc cũng được khuyến khích sử dụng cho những người mắc các bệnh về tim mạch. Theo nghiên cứu chỉ ra, sử dụng hoa đậu biếc giúp giảm được huyết áp, bảo vệ được các thành mạch máu, ngừa xơ vỡ, thuyên tắc sự lưu thông của máu trong mạch. Từ đó ngăn ngừa và cải thiện được nguy cơ tử vong do xơ vỡ mạch máu hay động mạch vành,…
6. Hữu ích cho bệnh tiểu đường
Nhiều chuyên gia khuyên rằng, những người mắc căn bệnh tiểu đường nên sử dụng hoa đậu biếc thường xuyên để kiểm soát và cải thiện bệnh. Công dụng của hoa đậu biếc có khả năng làm tiết insulin, mà chất này có khả năng kiểm soát được lượng đường trong máu, điều này là vô cùng hữu ích trong việc làm giảm được các nguy cơ gây nên căn bệnh tiểu đường.
7. Cải thiện thị lực
Uống trà hoa đậu biết sẽ giúp việc lưu thông dòng máu trong các mao mạch diễn ra thuận lợi. Điều này là vô cùng cần thiết cho việc cải thiện và bảo vệ thị lực mang lại cho bạn đôi mắt khỏe mạnh. Từ đó, giúp cho đôi mắt tránh được những tổn thương và sự xâm nhập của các gốc tự do gây hại cho mắt, ngăn ngừa và làm chậm quá trình đục thủy tinh thể, điều trị được những tổn thương có thể xảy ra của võng mạc.
8. An thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm
Một số tài liệu trên thế giới cũng chỉ ra được rằng công dụng của hoa đậu biếc đó là giúp bạn cải thiện được sức khỏe. Cụ thể khi bạn uống trà hoa đậu biếc sẽ giúp bạn an thần, giảm tải được lo âu và ngăn ngừa được triệu chứng trầm cảm.
9. Tăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi, giảm căng thẳng
Những hoạt chất có lợi chứa trong trà hoa đậu biết khi đi vào cơ thể sẽ được phát huy công dụng chữa lành rất nhiều bệnh bên trong cơ thể mà nhiều người vẫn chưa biết hết được. Từ đó mang lại một sức khỏe dồi dào, giảm tải sự mệt mỏi sau những giờ làm việc. Không chỉ thế, màu sắc của hoa đậu biếc khi được chế biến thành món ăn hay thức uống còn giúp thị giác giải tỏa được căng thẳng giúp thư giãn đầu óc một cách nhẹ nhàng nhất.
Tác hại của hoa đậu biếc
Công dụng của hoa đậu biếc vô cùng hữu hiệu đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, bạn cũng phải cân nhắc khi sử dụng nó. Vì trong hoa đậu biếc có thành phần anthocyanin mà hoạt chất này có khả năng ức chế sự kết tụ của tiểu cầu và điều này là không tốt đối với cơ thể. Với những trường hợp phụ nữ đang mang thai, hay những bệnh nhân chuẩn bị phẫu thuật, người sử dụng thuốc chống đông máu, hay chị em phụ nữ đang trong thời kỳ hành kỳ nên cân nhắc không nên sử dụng hoặc sử dụng hạn chế theo chỉ dẫn của bác sĩ để không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhưng nếu sử dụng lượng vừa đủ theo khuyến cáo của các chuyên gia thì việc bổ sung hoa đậu biếc hàng ngày cho cơ thể là một việc vô cùng hữu ích và mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Việc sử dụng 1 đến 2 ly hoa đậu biếc trong ngày với lượng 5 đến 10 bông tương đương 1 đến 2 gam hoa khô sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Kết luận
Với những chia sẻ trên đây của chúng tôi có lẽ đã giúp bạn hiểu hơn về những công dụng của hoa đậu biếc. Hy vọng với những chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn trong việc tìm hiểu và lựa chọn thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho những người thân yêu trong gia đình. Mọi thắc mắc hay yêu cầu cần được giải đáp, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Blog Trà Thảo Mộc.